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dario

Demo Recipe

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Kitchen Talks

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E’ un talkshow in cucina per la presentazione della stagione teatrale 2014/2015 del Teatro Petruzzelli a cura del Teatro Pubblico Pugliese in collaborazione con Eataly

Fooding Social Club

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Tutto è partito dalla Valle d’Itria nel 2013 in cui, ogni giovedì, per una intera estate, ci siamo ritrovati in una cucina-palco con registi, musicisti, personalità della cultura, per parlare di musica, raccontare il loro lavoro, e a gustare la mia cucina. Chiaro che si finisse a magnà.

Action Cooking

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La rivoluzione si fa a tavola, mangiando. Come nell’action painting, anche nell’ Action Cooking, si crea tutto al momento. Le polpette di pane raffermo sono alla base del nuovo mondo. Uno storytelling per raccontare chi siamo, un’analisi della società e dell’antropologia tra fritture di Ella Fitzgerald, e paté di Fela Kuti.

Non venite mangiati.

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